推荐适合高考生的十种补脑保健汤

莲子猪心汤:

莲子肉30g,猪心1粒,鹿茸片3粒。盐、酱油和味精都是合适的。猪心洗净,切片装盘,加入莲子肉和鹿茸切片,中火炖30分钟,加入盐、酱油、味精等调味料。该汤具有益智安神、补血养心的作用。它对坐立不安、健忘和记忆力减退有一定的作用。

鱼头补脑汤:

一个鲢鱼头和15g天麻。香菇、虾仁、鸡丁和各种调味料。先将鲢鱼去排骨,放入适量油加热,将鲢鱼头正反煎各30秒,加入香菇、虾、鸡丁略炒,加入天麻片、清水、葱、姜、盐、味精等调味料,中火煮约20分钟。这汤是我最好的。它可以增强大脑,唤醒大脑,增加智力和镇定神经。对头晕、头痛、无聊、失眠、健忘、思维不耐和记忆力减退有一定的保健作用。

安神补脑汤:

黄精30克,黄精30克,决明子9克,川芎3克,猪肉排骨500克,瘦肉100克。生姜、大蒜粉和料酒都是适量的。将上述中药煎煮除去残渣,收集汁液备用;洗净排骨,切成小块。将猪肉洗净,切成薄片。加入猪肉排骨、猪肉、生姜和大蒜粉,加热至沸腾,捞出泡沫、生姜和大蒜粉,加入准备好的药汁,用小火煨30分钟,直至肉煮熟,并加入料酒、酱油、盐和味精。这汤补脑安神,调和气血。对精神缺陷、头晕、失眠、健忘、疲劳和乏力有一定的疗效。

Bunaoyizhi汤:

250克鳗鱼、250克猪肝和20克枸杞。葱、酱油、料酒、盐和味精。将鳗鱼和猪肝分别洗净,切成细块,枸杞捣成细块。将鳗鱼用适量清水用中火炖10分钟直至熟,取出后加入料酒、猪油、盐和味精。在猪肝中加入枸杞、葱花、酱油、淀粉和清水,并将其染成芡实酱。加入鳝鱼汤,把它塞住,直到猪肝变软成熟。加入味精。这种汤能健脑、益智、壮骨。它特别适合高中生。

冬瓜虾汤:

500克冬瓜,8只虾和一点芫荽。葱、料酒、盐和味精。冬瓜去皮去籽,切成3-4厘米长、2.5厘米厚的方块,用热水煮9-10分钟,过冷,沥干水分。虾去壳,去头去尾,洒上少许盐和酒,腌制入味。将冬瓜加入锅中,煮沸,倒入虾,虾变红后立即捞出,放入汤锅备用。撇去汤的泡沫,加入冬瓜,用盐调味,撒上切成2 ~ 3厘米长的芫荽叶。煮沸后,倒入盛有对虾的汤碗中,倒入少许芝麻油。这汤是我儿子最喜欢的。味道鲜美,对智力低下和头晕有一定疗效。

木瓜黄豆猪腿汤:

木瓜1,猪腿1,黄豆100克。适量盐、葱和鸡精。将猪脚皮刮洗,切成小块,用开水烫一下,去除腥味。用适量的水煮沸锅,然后加入葱、姜和料酒,用小火煨大豆和猪蹄2小时。木瓜去皮去籽,放入锅中炖半小时。关火,放入碗中,撒一点盐,葱花和鸡精,然后上菜。该汤含有高品质的蛋白质和维生素,具有健脾开胃、强身健体的功效。

毛木耳汤:

50g海参加水,20g毛木耳、银耳、黄瓜和汤料。盐、料酒、胡椒、鸡精、芝麻油、姜、葱和芫荽都是合适的。将海参清洗干净,切成小块,黄瓜切成薄片,葱花切碎,生姜切片,芫荽切片备用;将适量的油倒入

猪排骨500克,海带150克,鹿茸2片。适量葱段、姜片、精盐、黄酒、芝麻油。将海带浸泡,蒸半小时左右,取出,用清水浸泡4小时,浸泡,清洗,切成方块;清洗肋骨,用刀沿着骨头切开,水平切成4厘米的碎片,在沸水锅中煮沸,取出,用温水浸泡,清洗干净。向锅内加入适量清水,加入排骨、鹿茸、葱段、姜片和黄酒,用武火煮沸,撇去浮沫,用中火煨约20分钟,将海带片倒入锅内,用武火煮沸10分钟,除去姜片和葱段,加入精盐调味,将芝麻油倒入锅内。这汤是丈夫最喜欢的。肉腐烂了,骨头被移走了。海带又滑又烂。整个汤尝起来很美味。它具有滋养肝脏和血液的作用。

枸杞燕窝汤:

枸杞20g,燕窝10g,冰糖20g。将燕窝浸泡在温水中,用镊子夹掉燕窝的毛,撕成条状,然后和枸杞一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,用文火炖30分钟,加入冰糖。该汤具有补肾明目的功效,适用于视力模糊的人群。

枣黑鸡汤:

一只乌鸡,10颗红枣,10g枸杞,适量的鸡汤。葱、姜、盐和味精都是合适的。将乌骨鸡洗净,在沸水中滚5分钟,舀起来,用水洗净,沥干水分。枸杞、红枣和生姜用水清洗。红枣去核;刮掉姜皮,切几块。将汤料加入锅中,用武火煮沸,然后加入乌鸡、红枣和枸杞,再次开启,用中火煮沸2-3小时,开锅时加入葱花、盐和味精。这汤是我最喜欢的。它通常在工作时放在砂锅里煮,下班回家后马上吃。味道鲜美,材料经济简单。它具有补血养颜、益精明的作用。它有很好的效果,适合任何大小的饮料。